Cocina

Considero que tanto la educación, como viajar y cocinar, están bastante vinculados.

Cuando viajo, no sólo me dejo sorprender por la naturaleza y la arquitectura histórica del lugar, también por su cultura, costumbres y gastronomía.

El comer es uno de los pequeños placeres de la vida además de una de nuestras necesidades biológicas. Yo disfruto con la comida, ¿y tú? ¿eres de los que sufren pensando en las calorías que añade a su cuerpo? ¿de los que no les gusta experimentar sabores diferentes en su paladar? o ¿de los que como yo se aventuran en la cocina con ingredientes y sabores nuevos?

Pienso que esta misma pasión hay que transmitirla a las aulas.

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